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毛尖茶的传说
发布时间:2013-10-8 8:09:22
    很久很久以前,有一只色彩斑谰的喜鹊口衔一颗茶籽从月宫中飞进大别山区的灵山金顶,落地后变成了一个美丽无比的姑娘,名叫喜鹊。她住在金顶的庙宇里,每天早起晚归开垦茶园,不易不移。几月功夫,她拓荒了一片茶垄,将那颗茶籽精心地安植下地。
    一天,喜鹊姑娘对山腰一个打柴郎深深吸引。因为这个小伙子非常勤劳,每天清晨起床,就能在山间看到他忙碌的身影。一次,喜鹊垦地劳累了,歇憩时随意溜跶,不小心滑下了长长的山坡,还是这位打柴郎发现的,将她背进自己的茅屋,对划破的伤口敷药包扎,精心照料。喜鹊觉得这个打柴郎心地善良,知冷知热,是个可以托付终生的人,就表达了爱慕之意。可是,打柴郎却不敢高攀,他把喜鹊当作茶仙看待,只殷勤照顾,不敢有非分之想。再说,自己祖孙几代都是樵夫出身,低践如泥,平凡似草,岂能连累美丽的姑娘。这事也就被搁置下来。
    不久,喜鹊的美貌被山下的恶霸公子看见了,多次带人上山捕捉喜鹊姑娘,都落了空。公子的恶行也被打柴郎看在眼里记在心上。这天,恶霸公子趁天不亮上山,将喜鹊姑娘堵在屋里。在强拉硬扯间,只听一声怒吼,原来是打柴郎出手相助,他挥舞着扁担,将恶霸公子砍翻在地,又将两个帮凶劈下山崖。喜鹊姑娘得救了,她扑进打柴郎的怀里。两人私订了终身,计划来年打春结婚。
    恶霸公子挨揍,岂能甘休。伤势痊愈后,他趁秋夜风高,再次带人抢夺喜鹊。公子欲行非礼,喜鹊誓死不从。正在这时,又听一声怒喝,打柴郎冲入人群,左劈右砍,誓死护着喜鹊姑娘。但终因寡不敌众,打柴郎被恶霸公子擒住,鞭抽棍击后,捆住双手双脚抛向断魂崖……就在打柴郎即将着地的瞬间,姑娘突然化作一只巨大喜鹊飞坠下去,用脊背驼住了打柴郎。恶霸公子眼睁睁看着美人坠入山谷,很是惋惜,快步追到崖边朝着黑幽幽的山谷张望。这时,一阵飓风陡起,将恶霸公子甩入深谷……
    从此,喜鹊姑娘和打柴郎恢复了往日平静,喜鹊照样日出而作日落而息开垦茶园,打柴郎仍就顶星打柴戴月归来。转眼到了阳春三月,他们二人忙着在山上张罗新房,山麓许多村民前来贺喜,祝愿有情人结为伉俪,婚礼办得十分热闹。
    可是不久,打柴郎不知得了什么病,几天功夫就夭亡了。喜鹊姑娘悲痛欲绝,恨不同死。因为家穷,喜鹊将郎君裹席葬在新垦的茶地里,在坟前长跪不起。刹时,苍天下起了瓢泼桶倒般的大雨,电闪雷鸣,千万支拄天捣地的雨柱将整个灵山笼罩在氤氲中。然而奇怪的是,风停雨歇后,人们再也没有见到喜鹊了,喜鹊姑娘从此消失了。有人说,喜鹊追夫而去;也有人说,喜鹊化作了茶树。
    虽然众说纷纭,但一个事实让山民惊诧不己。过不多久,打柴郎的坟墓上冒出了一束茶树,异常的郁葱,异常的茂盛,是人们从没见过的新植物。山民发现,这种茶叶芽尖紧圆细直,周身白毫显露,叶底嫩绿明亮。一次,有人兴工采石,半晌妻子送来馍饼和一壶开水。收工时,因茶壶口粘满草屑,一位民工顺手拽了一把茶叶擦拭,有几片茶叶被落入壶中。回到家后,这位民工发现满壶清汤,香气冲鼻,就情不自禁地吮了小口,顿觉神清目明。这一啜不当仅,众人争相品尝,都觉提神解乏。于是,一传十,十传百,从此山民们把茶叶当作饮料。后来,有的山民采摘一些拿回家炒制饮用,发现色清汤绿,香高味醇,饮用一段时间后,都认为这种茶叶能够生津解渴、清心明目、祛热消炎、降低血压、去腻增食。人们根据这种茶毛峰多、芽尖细,故取名为毛尖茶。
    物换星移,光阴荏苒。毛尖茶不仅在灵山生根,而且春华秋实,四方稆生,繁衍了整个大别山区。后来,唐人陆羽在《茶经》上予以细描,宋人苏东坡也赞“淮南茶信阳第一”,使毛尖茶声名鹊起,成为上等饮品,风靡朝野,经久不衰。(熊道锋)